21.10.2016 20161021_092930_web.jpg

100% bezlepkové palacinky so škoricovým maslom

Tieto palacinky si s absolútnym pokojom a bez výčitiek doprajte k raňajkovej kávičke. Sú 100% bezlepkové a bez pridania cukru. Chuť Vás ohromí. V kombinácii so škoricovým maslom Vás natoľko dostanú, že iné už skúšať ani nebudete.
Počet porcií Predpríprava Príprava
10ks 20 minút

Suroviny

  • 3 dcl plnotučného mlieka (ja som použila kozie)
  • 1 dcl filtrovanej vody
  • 0,5 dcl rozpusteného masla Ghí (prepustené maslo)
  • 2 bio vajcia
  • 200g gaštanovej múky
  • 1ČL škorice
  • štipka himalájskej soli

 

škoricové maslo:

 

  • 2PL kvalitného domáceho masla izbovej teploty
  • 1ČL mletej škorice
  • 1ČL medu

Postup prípravy

Zmiešaním všetkých surovín si pripravíme cesto. Ja som ho ešte premixovala vo Vitamixe, aby neboli hrudky. Cesto chvíľu postojí, kým si poriadne rozpálime palacinkovú panvicu. Pred prvou várkou pridáme na panvicu kúsok masla Ghee, potom už tuk nepridávame. 

 

Palacinky pripravujeme klasickým spôsobom vyliatim cesta na panvicu a krátkym opečením z oboch strán.

 

Škoricové maslo si pripravíme zamiešaním všetkých ingrediencií určených na škoricové maslo a každú palacinku nim pred podávaním potierame.

 

20161021-092844-web.jpg

20161021-092930-web.jpg

 

Hlavné menu

     Úvod
     Zdravé recepty
     Články
     RAW kurzy
     Recepty v špeciáloch
     Kontakt

     Partneri

Kontakt

     Zdravie na tanieri s.r.o.
     Cyklistická 17
     040 01 Košice

 

     e-mail: info@zdravienatanieri.sk