05.06.2017 Čokoládová kaša z quinoi 3_web.jpg

Čokoládová kaša z quinoi

Intenzívna čokoládová kaša z quinoi s banánom a malinami je fantastickým energetickým štartom do nového dňa.
Počet porcií Predpríprava Príprava
2 až 3 porcie 15 minút

Suroviny

  • 1/2 hrnčeka svetlej quinoi
  • 1/2 hrnček vody
  • 1 hrnček kokosového mlieka
  • štipka soli
  • 50g horkej aspoň 72% čokolády
  • 2ČL kakaa
  • 1ČL maslo Ghee
  • 1PL medu
  • 1 banán 
  • 1/2 hrnčeka malín

Postup prípravy

Quinou si namočíme na 5 minút, scedíme a uvaríme s kokosovým mliekom, vodou a štipkou soli. Občas premiešame. Varíme ju od bodu zovretia asi 12 minút. Na skus. Odstavíme ju a nechame dojsť ešte asi 3 minúty. V tejto fáze do nej nasypeme nalámanú čokoládu a kakao a zľahka zmes premiešame. Po 3 minútach ju odkryjeme a pridáme maslo Ghee a med. Opäť premiešame. 

 

Nakrájame si banán a roztopíme mrazené maliny. Kašu naberieme do misiek a ozdobíme ju ovocím. 

 

Čerstvé originálne suroviny z tohto receptu nájdete na:

https://www.facebook.com/fajnepotraviny/?fref=ts

 

suroviny-kasa-web.jpg

cokoladova-kasa-z-quinoi-web.jpgcokoladova-kasa-z-quinoi-2-web.jpg

 

 

Hlavné menu

     Úvod
     Zdravé recepty
     Články
     RAW kurzy
     Recepty v špeciáloch
     Kontakt

     Partneri

Kontakt

     Zdravie na tanieri s.r.o.
     Cyklistická 17
     040 01 Košice

 

     e-mail: info@zdravienatanieri.sk