10.08.2015 Čučoriedková kaša z overnight oats s kokosom a kokosovým maslom.jpg

Čučoriedková overnight ovsená kaša s kokosom

Kedy inokedy si pripraviť takúto čerstvú dobrotu, ak nie v sezóne čerstvých čučoriedok. Čučoriedky sú u mňa absolútne najvýživnejším ovocím. Obsahujú množstvo antioxidantov, antokyanov a flavonoidov, ktoré napomáhajú odstraňovať z buniek škodlivé voľné radikály. Okrem totho samozrejme vitamíny, A,C, skupinu B, tiež minerály. Skrátka čučoriedky majú výsadné postavenie v mojom jedálničku. Nech sa páči, úžasný recept z tohto superovocia hneď na ráno.
Počet porcií Predpríprava Príprava
2 porcie 8 hodín máčanie 10 min.

Suroviny

  • 1 hrnček jemných bezgluténových bio ovsených vločiek
  • 1 hrnček čerstvých čučoriedok 
  • 2 PL medu
  • 1 PL strúhaného kokosu
  • 1 PL kvalitného kokosového oleja
  • 2 PL drvených vlašských orechov
  • 1PL šťavy z limetky

Postup prípravy

Vločky si namočíme do prevarenej vlažnej vody tak, že voda akurát zakrýva vločky po okraj. Necháme v miske s vodou po celú noc. Ráno si vezmeme misku a k vločkám zamiešame med a šťavu z limetky. Čerstvé čučoriedky rozmixujeme ponorným mixérom na kompaktnú zmes. Čučoriedkovú zmes vmiešame do vločiek, polejeme rozpusteným kokosovým olejom, posypeme drvenými vlašskými orechmi a kokosom.  

Hlavné menu

     Úvod
     Zdravé recepty
     Články
     RAW kurzy
     Recepty v špeciáloch
     Kontakt

     Partneri

Kontakt

     Zdravie na tanieri s.r.o.
     Cyklistická 17
     040 01 Košice

 

     e-mail: info@zdravienatanieri.sk