Počet porcií:
1 Čas prípravy: 10 minút Náročnosť: 1 (zo 4)
Ingrediencie
2PL uvareného amarantu
1PL jemných ovsených vločiek
1 banán
4 sušené ďatle
pár ľubovoľných orechov (pekanové, vlašské, kešu, mandle ...)
1ČL chia semienok
80g jogurtu (ja som mala kozí)
1ČL medu
hrsť egrešov
kúsok nakrájanej hrušky
Postup prípravy
Amarant si vopred uvaríme. Varí sa 30 minút + 10 minút stojí prikrytý, takže amarant stále varím večer vopred väčšie množstvo a ráno odoberám, ohrievam. Vydrží aj 2 dni v chladničke. Čas prípravy tejto kaše je teda bez varenia amarantu. Ten som si už len ohriala.
Do misky nasypeme vločky a zalejeme ich troškou vody. Voda nesmie byť nad hladinou vločiek, len toľko vody, aby boli vločky mokré. To stačí. Na tanieriku zvlášť si popučíme banán a pridáme ho k vločkám. Ďatle si nakrájame na menšie kúsky a tiež pridáme k vločkám a banánu. Pridáme ohriaty amarant, orechy, chia semienka, jogurt a med. Všetko pekne zamiešame do kaše, až máme z toho taký magľajz. Na záver posypeme egrešmi a kúskami hrušky. Mňamka ako svet.