Chia puding s čokoládou, banánom a kokosom je veľmi jednoduchý a rýchly spôsob, ako dostať do seba dostatočnú dávku nutrične hodnotných potravín. Chia semiačka totiž obsahujú vysoký podiel omega-3 mastnéých kyselín. Pokojne môžete puding zjesť ako výživné raňajky, ale aj ako zdravý dezert. Postupujte podľa môjho receptu a budete sa oblizovať.
Počet porcií:
2
Čas prípravy: 15 minút
Náročnosť: 1 (zo 4)Ingrediencie
Postup prípravy
- V malom kastróliku si ohrejeme kokosové mlieko, nasypeme doň kakao, vločky a chia semiačka a premiešame, kým sa kakao úplne rozpustí. Odstavíme a necháme asi 5 minút chia semiačka nabopnať - vsať tekutinu. Pridáme med. Pomiešame.
- Zvlášť na tanieriku si popučíme banán tak, aby mal krémovú konzistenciu. Banán uložíme na spodok hrnčeka, nabopnané semiačka vylejeme na banán a pustíme sa do kokosovej vrstvy.
- Do nádoby od mixéru vložíme kokos, mlieko, med a šťavu z citróna a tyčovým mixérom dobre rozmixujeme, až sa zmes prepojí. Ak bude množstva pre Váš mixér málo, netrápte sa, zmes len premiešajte na tanieriku a pridajte na chia vrstvu. Ak Vám pôjde mixovať, zmixujte a naberte na chia vrstvu. Na záver posypeme škoricou. Mňamka ako svet!
