Bezmäsité jedlá

Tvarohové fit guľky v makovom kabátiku

20190521_120836_novy web

Tvarohové guľky poslúžia aj ako zdravý koláč. Tieto sú fakt nízkosacharidové! Sú zložené z odtučneného tvarohu, celozrnnej múky kombinovanej s vločkami a minimom nerafinovaného cukru. Kľudne si ich ešte kvôli šťavnatosti posypte roztopenými čučoriedkami, alebo malinami. Kombinácia tvaroh, mak a čučuoriedky, príp. maliny je vysoko návyková. Zdravá sladkosť aj pre tých, ktorí držia líniu.

Tvarohové fit guľky v makovom kabátiku

Počet porcií: 12 až 14 kusov Čas prípravy: 20 minút Náročnosť: 1 (zo 4)

Ingrediencie

  • 250g odtučneného jemného tvarohu
  • 1/2 hrnčeka celozrnnej špaldovej krupice
  • 1/2 hrnčeka pomletých (rozmixovaných) ovsených vločiek
  • štipka sódy bikarbóny
  • 1 vaječné žĺtko
  • 30g trstinového nerafinovaného cukru
  • štipka soli
  • štipka škorice
  • Na obalenie
  • 4PL pomletý mak
  • 1PL práškový trstinový cukor
  • Na záver
  • Mrazené alebo čerstvé čučoriedky, príp. iné obľúbené ovocie

Postup prípravy

  1. Dáme si zovrieť vodu do vyššieho hrnca. Všetky ingrediencie si zmiešame v mise a vypracujeme cestíčko, ktoré vieme vytvarovať do guľky. Ak by sa vám guľky príliš lepili, pridajte viac múky a naopak, ak by vám reagovali tak, že sú príliš tuhé, pridajte trošku tvarohu. 

  2. Do vriacej vody vhadzujeme guľky a necháme ich v nej, až kým vyplávajú na povrch hladiny. Guľky mierne vychladíme a potom ich obaľujeme v makovej zmesi. 

  3. Na záver ich posypeme ľubovoľným ovocím - čučoriedkami, malinami ....  

 

Sledujte Zdravie na tanieri

PÁČIL SA VÁM RECEPT?

Napíšte komentár